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Chef de cuisine, Chef de cuisine, inscrit sur emploi.enligne-fr.com

Emploi de Chef de cuisine

Extrait du cv

Chef de cuisine


Compétences
Achats en lien avec les fournisseurs
Gestion des stocks
Responsable de l’organisation des plans d’hygiène au sein de la cuisine
Elaboration des recettes de cuisine
Entretiens avec la clientèle pour l’organisation des banquets
Recherche du personnel de cuisine
Gestion des fiches de salaires et des horaires
Expérience professionnelle


11/2015 - à ce jour Les Brasseurs - Sion
Chef de cuisine

11/2014 - 07/2015 ...
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Extrait de la lettre d'accompagnement

Madame, Monsieur,
C’est avec beaucoup d’intérêt que j’ai pris connaissance de votre annonce parue sur le site indeed.ch.
Titulaire d’un CAP de cuisinier, d’un CAP de pâtissier, d’un BEP d’hôtellerie ainsi que de la patente vaudoise qui donne le droit d’exploitation d’un commerce, mon expérience professionnelle m’a permis d’acquérir une solide formation dans la restauration, notamment dans l’élaboration des cartes de mets, la gestion des stocks et les relations avec la cli...
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